Das Herz von VOLLMER taste
"Backen ist meine Sprache – und jedes Stück erzählt seine eigene kleine Geschichte."
Ich bin Elena – Konditorin aus Leidenschaft und die Seele in der Backstube von VOLLMER taste.
Backen ist für mich mehr als ein Handwerk. Es ist meine Leidenschaft – gewachsen aus Kindheitserinnerungen an die Küche meiner Oma, in der ich schon früh mitgerührt, probiert und gelernt habe.
Viele meiner Rezepte stammen direkt aus ihrem alten handgeschriebenen Backbuch. Ich habe sie behutsam weiterentwickelt, aber nie ihren Kern verloren. Was alle meine Kreationen verbindet: Sie erzählen Geschichten. Von Heimat, Familie und dem guten Geschmack, der bleibt.
Jedes Stück Kuchen ist für mich mehr als nur ein Produkt – es ist ein kleines Stück Erinnerung. Und genau dieses Gefühl möchte ich mit meinen Gästen teilen.
"Ein gutes Café lebt von Menschen – vor und hinter der Theke.“
Ich bin Daria – Betriebsleitung bei VOLLMER taste und mit ganzem Herzen Gastgeberin.
Ob im Service, in der Organisation oder im direkten Austausch mit unseren Gästen – ich sorge dafür, dass im Café alles rundläuft. Bei mir laufen die Fäden zusammen – mit Herz, Struktur und einem Lächeln mehr.
Gastronomie bedeutet für mich: echt sein, präsent sein und einen Ort schaffen, an dem man sich einfach wohlfühlt. Genau das ist unser Anspruch – Tag für Tag, gemeinsam mit unserem Team und unserer Familie: ehrliches Handwerk, herzlicher Service und ein Stück Zuhause mitten im Schwarzwald.
Unser Team
Herzlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln – so begegnet dir unser Serviceteam. Ob beim ersten Kaffee am Morgen oder bei der Auswahl deiner Lieblingstorte: Wir sind für Dich da – mit echtem Engagement und echter Freude am Gastgebersein und freuen uns darauf, Deinen Besuch zu etwas Besonderem zu machen.
Werde Teil unseres Teams!
- Konditor / Konditormeister (m/w/d)
- Servicekraft (m/w/d)
- Küchenhilfe / Spüler (m/w/d)
Du hast Spaß am Umgang mit Menschen, arbeitest gern im Team und liebst den Duft von frischem Kaffee und Kuchen. Klingt nach Dir?
Taste the Black Forest
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